先说结论,从单一店到多店连锁至少需要两个基础:有人才和能分好钱。
想从一个单一店开始往第一个分店做,最基本的就是要有一个能任店长的人才储备,这个人需要熟悉整个店的所有流程,所以比较适合的人选会是原来单一店的副店长,我们可以把老店的店长调任新店,然后把这名副店长升级成店长。
每一个店长到一个新店从事新的管理工作,必然会付出比老店更多的时间和精力,所以分好钱能有效提升新店长的积极性。如果老店的店长和员工拿的是工资和提成,那么我们可以在老店的基础上增加类似这样的盈利分成比例:60%盈利分总公司,30%盈利分新店长,10%盈利分店员,当然,这个比例可以根据店面的投资进行一定的调整,但必须要保证对老店长到新店有足够的吸引力。
有了第一个分店之后,我们想要做的是更多的裂变,也许上面的盈利比例分成暂时还能支撑人才的充实,但随着裂变的增多,我们难免又会遇到一个新的问题,那就是这些裂变店的店长不愿意培养新店长了,因为培养一个能胜任的新店长同样需要花费大量的时间和精力,这个时候我们就需要再引入一个盈利分成点,我们可以把它起名为师带徒分成,现在,新的盈利分成比例就变成了:50%盈利分总公司,30%盈利分新店长,10%盈利分新店长的师傅(老店长),10%盈利分店员。只要老店长有能力培养出与他自己相同的三个店长,他就能拿到两份盈利分成,并且这个盈利分成是长期的,只要他的徒弟仍然是某一个店的店长,这个店的盈利就一直分给师傅10%,这样,他就会在关注自己店的运营的同时,还会同步关注自己徒弟的店的运营情况,毕竟这与自己的收入息息相关。
通过类似这样的利润分成机制,我们就引导着老店长愿意从店员中培养出新店长,从而解决没有合适人才的问题,最终逐步把店做多做大做强。
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