先说结论，受这几年疫情的影响，越来越多的人开始意识到风险其实就在身边，之前资本一直在炒作的消费主义正在悄悄退潮，今天我们就来分析一下看看消费主义退潮会影响哪些行业。
在疫情发展的最初阶段，很多行业的资金链一下子就紧张了起来，无论是老板还是员工，都面临着收入断崖式下滑，消费主义迎来了第一次寒冬。但低消费高满足的互联网行业借此机会得到了持续快速的发展，除游戏、短视频、影视、综艺这些传统互联网强项外，迭代速度最快的就是线上办公。本来在线教育也是一个热门行业，但面对生育率下滑的压力，国家选择按下停止键，这也让很多从业者措手不及，部分专注于此赛道的投资人血本无归。就像我在《不要迷信互联网，实体仍然有机会》一文中分析的哪样，互联网能在短时间内极大的改善点对点的效率问题，所以通过前期的急速发展和迭代，新的需求和痛点在快速的减少。互联网行业很有可能将再一次进入平缓发展的阶段，在其长尾效应不明显的行业格局下，就更需要想尽一切办法必须做到TOP1，所以，国内互联网这个赛道上，留给创业者的机会已经不多了。
与之相对应的，高端餐饮业也在降温，虽然人们的收入变低了，但对美食的追求永远不会停止，外卖行业趁此机会也得到了长足的发展。但目前的情况是，一边平台觉得自己赚不到什么钱，而另一边商家觉得平台抽佣高、服务费贵，这两者之间的矛盾短时间内其实是很难得到解决的，目前看来，很有可能是那种只做单品，比如只做卤味、只做麻辣烫、只做烤肉串，但把品质做到极致的店，让客户想吃这个单品的时候就一定会再回购的店。其实在外卖平台上，一个区域内的选择面其实比实体店低多了，对于实体店来说，顾客可能走到那里刚好渴了、饿了、想休息了，于是很有可能就放弃了距离500米外那家稍微更好吃一点点的店，但在外卖平台上，距离在三公里半径范围内的所有类似的店，其实都是高度竞争的关系，外卖小哥跑只是多花一点时间等待，比自己用双腿跑轻松太多了。只要这个店的销量足够高，自然就能吸引新客户的目光，如果口味还能完美搭配，复购率自然就能起得来，有了复购率，店的销量自然就能变高，这就是一个正向循环，正向到能把新入局的、没有想好破冰方法的店循环到死的程度。所以分析自己所处的区域，要么抢占好高点、把产品打造成护城河，要么想好破冰的办法，能快速的抓住客户眼球并促成下单，都是可以深入思考的选择。
另一种有可能破局的是那种没有实体门店、专做外卖的餐饮店，更进一步的话，没有厨师、没有小工，除了最基本的蔬菜汤和米饭以外，全部采用料理包配置，尽一切可能压缩成本，以一个还算勉强合口味、超出预期的分量、但价格极其低廉的方式占领低端市场。当然，无论是高质量单品还是高性价比，作为餐饮店来说最基本的一点是卫生和安全，无论你的产品再好吃、无论你的产品有多便宜，吃坏肚子的客户都很难再原谅你。
都说要做高端，高端事少钱多，可随着消费主义的退潮，高端的市场会更快的迎来饱和期，今天我们就暂时分析到这里，明天继续这个话题。
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